Faim de mots / Jean Bardet, Jean-Yves Nau. Grenoble éditions Glénat 2008 Situer dans l'inventaire Ajout à votre panier

Cote(s) BIB 3124

Dates extrêmes

2008

Description physique

Collation

1 vol. (223 p.) : illustrations en couleurs ; 33 x 25 cm.

Registre

Oui

Localisation physique

Section historique

Résumé

Découverte de l'univers du cuisinier, qui raconte son terroir, la région Centre. De page en page surgissent produits, préparations et souvenirs de saveurs recomposant par petites touches impressionnistes le portrait d'une région et d'un homme. On trouvera également des recettes, des aphorismes, des bonnes adresses, des citations d'auteurs et de personnages célèbres.

Notes ISBD

Index p.220.

Numéro identification et prix

ISBN 978-2-7234-6217-4

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