Foires et marchés Mercuriales Mercuriales de la viande • 1894-1917 Situer dans l'inventaire Ajout à votre panier Tweet Description Sous-unités (2) Cote(s) 4 F 44 Dates extrêmes1894-1917 Statut juridique Archives publiques Descripteurs Thème : Commerce et industrie Catégorie de documents : Archives publiques et privées Sujet : commerce • prix • alimentation • alimentation Type de document : mercuriale Commune : Tours (Indre-et-Loire, France) Sous-unités (2) Mercuriales des animaux de la boucherie et de la viande • 1894 Relevés hebdomadaires du prix de la viande de bœuf • 1905-1917