Lait • 1907-1952 Situer dans l'inventaire Ajout à votre panier
Dates extrêmes
1907-1952
Statut juridique
Descripteurs
Thème : Commerce et industrie
Catégorie de documents : Archives publiques et privées
Commune : Tours (Indre-et-Loire, France)
Sous-unités (10)
- Organisation de l'approvisionnement en lait • 1907-1946
- Réglementation du prix du lait • 1918-1947
- Création du syndicat des producteurs et revendeurs de lait de Touraine • 1919-1920
- Approvisionnement en lait des crèches et des nourrissons • 1925-1945
- Suivi chimique du lait • 1933-1952
- Contrôle sanitaire du lait • 1940-1951
- Création de la commission consultative départementale du lait • 1946
- Fonctionnement du syndicat professionnel des transformateurs et utilisateurs de lait du département d'Indre-et-Loire • 1946-1948
- Laiteries coopératives • 1910-1946
- Laiterie municipale • 1926-1946